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胸肉はパサつきを抑え、つるんとした食感。とろみのある塩だれとよく合います。
主材料:鶏むね肉 小松菜
皮目をしっかり焼きつけ、こんがり感をプラス。にんにくたっぷりの甘辛ソースが淡泊なむね肉によく合います。
主材料:鶏むね肉 にんにく その他の野菜
しっとりとした鶏むねとシャキシャキの白菜のコントラストを楽しんで。ほどよい酸味の甘酢だれがあとを引きます。
主材料:鶏むね肉 にんじん 白菜
辛さ控えめで初夏にぴったり。カレーと相性抜群のみそをかくし味にプラス。
主材料:あい挽き肉 アスパラガス たまねぎ トマト
夏野菜をたっぷり使ったキーマカレー。煮込まず手軽に作れるのも暑い季節にはうれしい!
主材料:あい挽き肉 ゴーヤー とうもろこし トマト
片栗粉でとろみをつける、あっさりめのクリーム煮。柔らかな鶏胸肉がよく合います。ごま油がふわりと香る中華風の一皿です。
主材料:鶏むね肉 青梗菜 牛乳
だしをベースにした南蛮だれは、やさしい味わい。なすは鶏肉といっしょに揚げ焼きして、ふっくらジューシー!
主材料:鶏むね肉 なす 長ねぎ みょうが
香ばしく焼いた鶏胸肉に、レモンを合わせてすっきりとした味わいに。酸味で味にメリハリがつくので、塩分控えめでも大満足!
主材料:鶏むね肉 レモン
フライパンで手軽に! 外は香ばしく、中はふわふわもっちりの驚きのおいしさです。 ボールの中でこねられ、作業台がいらないのもうれしいところ。
主材料:小麦粉
飽きのこない素朴な甘さで、繰り返し食べたくなる、やさしい味わい。焼きたてをちぎった瞬間から、ふんわり、もっちり感を実感できます。
主材料:小麦粉 牛乳
具に対して、生地は少なめでOK。油多めでカリッと焼き上げて!
主材料:えび にら たこ
懐かしいソース味のシンプル焼きそば。麺と野菜を別々に炒めることで香ばしく。
主材料:豚こま切れ肉 キャベツ 生姜 もやし
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