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みその塩けと牛乳の甘みの組み合わせが、意外なおいしさ! じゃがいもの歯ごたえも楽しんで。
主材料:じゃがいも 小松菜 牛乳
ザーサイの風味とあさりのうまみのきいた中華風のスープ。にらの香りがきいています。
主材料:あさり にら
とろりととろける半熟卵がたまらないおいしさ。朝ごはんにもおすすめです。
主材料:卵
鮮やかな赤い色と甘い風味の「パプリカ」をたっぷりと使った、ハンガリー生まれの煮込み料理。バターライスはもちろん、パスタやマッシュポテトを添えても◎。
主材料:牛こま切れ肉 トマト缶 パプリカ マッシュルーム
初めにクミンシードの香りをうつした油で食材を炒めるだけで、いつもの炒めものがエスニックな雰囲気に。しょうゆ味とのコンビもなかなかの味です。
主材料:カリフラワー たまねぎ べーコン
牛だんごは、香ばしく焼きつけてうまみをアップ。おいしさも食べごたえも、大満足の汁もの。
主材料:牛挽き肉 じゃがいも にんじん
色とりどりの野菜をベーコンで巻いた見た目にも楽しいクリームシチュー。おもてなしにもぴったり。
主材料:べーコン にんじん 大根 小松菜
玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引きだすのがポイント。たっぷりの野菜にパスタを加えてボリュームアップ。
主材料:トマト缶 にんじん たまねぎ セロリ
麩は煮すぎて形はくずれないように最後に加えます。しめじの香りがきいています。
主材料:しめじ 麩 しいたけ
えびは粗めにたたいて食感を残します。ピリ辛スープであとを引くうまさ。
主材料:えび 長ねぎ 春雨 しめじ
オクラのつるっとした歯ざわりが楽しいスープ。溶き卵のふんわりとした食感がやさしい味わいです。
主材料:オクラ 卵
やさしい味わいのコーンスープは、いろいろな料理と合って重宝な一品。
主材料:コーン缶 豚挽き肉 長ねぎ きくらげ
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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