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「ねぎま」のねぎの代わりにキャベツを使って。塩とたれ、2種類の味が楽しめます。
主材料：鶏もも肉 キャベツ
味をしっかりなじませた、お弁当向きのから揚げ。粉を２回に分けて加えるので、より柔らかい口当たりです。
主材料：鶏もも肉 卵
ふわふわの卵には、帆立て貝柱のやさしい甘みとみその香り。貝殻を使って焼けば雰囲気も最高潮！
主材料：ホタテ 卵 味噌 万能ねぎ
にんじんしりしりのアレンジレシピ。ミルクとカレーのやさしくてスパイシーな味わいに、にんじんの甘みがなじむ、ほっとするスープです。
主材料：鶏むね肉 にんじん 牛乳
「フォンダン」とは、フランス語で溶けるという意味。粉類は最小限にして、中はとろりと仕上げます。
主材料：チョコレート 卵 小麦粉
具入りのホワイトソースがあれば、あっという間にグラタンの完成！ 鶏肉はマカロニとともにゆで、簡単＆ヘルシーに。
主材料：鶏もも肉 マッシュルーム たまねぎ
低温の油でじっくりと揚げ、熱いうちに味つけするのがポイントです。混ぜるだけの簡単バーベキューソースをつけながらめしあがれ。
主材料：じゃがいも パセリ
れんこんのシャキシャキとした食感が新鮮！ ボリュームはそのままに、ヘルシーな仕上がりです。
主材料：あい挽き肉 れんこん たまねぎ
ほどよい酸味が、食欲を促進させてくれるピクルス。カラフルな野菜で作ると、おもてなしの食卓にもぴったり。
主材料：パプリカ みょうが かぶ
とうもろこしも切ってからゆでれば、短時間で火が通ります。おべんとうに添えれば、季節を感じる副菜に。
主材料：とうもろこし
オリーブオイルで炒めたベーコンとにんにくの香りが食欲をそそります。こんがりと焼いた豆腐に、うまみをうつした油をソース代わりに回しかけて。
主材料：豆腐 べーコン にんにく
鶏自体の脂でじっくりと焼きつけてから煮込む、ヘルシースープ。しょうがの効果で体がほかほかと温まります。
主材料：鶏手羽 菜の花 長ねぎ 生姜
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