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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

簡単チキンマカロニグラタン

具入りのホワイトソースがあれば、あっという間にグラタンの完成！　鶏肉はマカロニとともにゆで、簡単＆ヘルシーに。

料理：

撮影： 中村あかね

簡単チキンマカロニグラタン

材料 （2人分）

  • マカロニ　100g
  • 鶏もも肉　1/2枚（150g）
  • きのこホワイトソース（下記参照）　
  • 　 1と2/3カップ（400g）
  • 粉チーズ　大さじ1
  • 塩　パン粉

熱量 574kcal（1人分） 塩分 2.1g（1人分）

作り方

  • 鶏肉は一口大に切る。たっぷりの熱湯に塩適宜を加え、マカロニを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる6分ほど前に鶏肉を加え、いっしょにざるに上げる。

  • 【1】とホワイトソースを混ぜ、グラタン皿に入れる。粉チーズ、パン粉大さじ1をまんべんなくふり、オーブントースターで7～8分焼く。

レシピ掲載日： 2010.12.28

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