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簡単チキンマカロニグラタン

具入りのホワイトソースがあれば、あっという間にグラタンの完成! 鶏肉はマカロニとともにゆで、簡単&ヘルシーに。

料理:

撮影: 中村あかね

簡単チキンマカロニグラタン

材料 (2人分)

  • マカロニ 100g
  • 鶏もも肉 1/2枚(150g)
  • きのこホワイトソース(下記参照) 
  •   1と2/3カップ(400g)
  • 粉チーズ 大さじ1
  • 塩 パン粉

熱量 574kcal(1人分) 塩分 2.1g(1人分)

作り方

  • 鶏肉は一口大に切る。たっぷりの熱湯に塩適宜を加え、マカロニを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がる6分ほど前に鶏肉を加え、いっしょにざるに上げる。

  • 【1】とホワイトソースを混ぜ、グラタン皿に入れる。粉チーズ、パン粉大さじ1をまんべんなくふり、オーブントースターで7~8分焼く。

レシピ掲載日: 2010.12.28

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