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ゆでとうもろこし

とうもろこしも切ってからゆでれば、短時間で火が通ります。おべんとうに添えれば、季節を感じる副菜に。

料理：

撮影： 中村あかね

ゆでとうもろこし

材料 （作りやすい分量）

  • とうもろこし　1本
  • 塩　

熱量 147kcal（全量） 塩分 0.1g（全量）

作り方

  • とうもろこしは皮とひげ根を除き、幅2cmの半月切りにする。

  • 鍋にとうもろこしを入れて水をひたひたに注ぎ、塩少々を加えてふたをし、中火にかける。3～4分ゆでたらざるに上げる。
    （全量で147kcal、塩分0.1g）

レシピ掲載日： 2010.6.22

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