副菜
更新日 2025/6/9
李映林
料理家
韓国・済州島出身。料理上手な母と姉の影響で、幼いころより食に関心を持つ。韓国の伝統料理はもちろん、各国の料理にも精通し、料理教室の人気も高い（詳しくはinfo@eirinskitchen.comまで）。3男1女の母でもあり、娘のコウ静子さん、息子のコウケンテツさんも料理家。
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とうもろこしは皮とひげ根を除き、幅2cmの半月切りにする。
鍋にとうもろこしを入れて水をひたひたに注ぎ、塩少々を加えてふたをし、中火にかける。3～4分ゆでたらざるに上げる。
（全量で147kcal、塩分0.1g）
レシピ掲載日 2010.6.22
李映林
料理家
韓国・済州島出身。料理上手な母と姉の影響で、幼いころより食に関心を持つ。韓国の伝統料理はもちろん、各国の料理にも精通し、料理教室の人気も高い（詳しくはinfo@eirinskitchen.comまで）。3男1女の母でもあり、娘のコウ静子さん、息子のコウケンテツさんも料理家。
345kcal
20分
