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副菜

ゆでとうもろこし

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更新日 2025/6/22

ゆでとうもろこし
撮影 中村あかね

とうもろこしも切ってからゆでれば、短時間で火が通ります。おべんとうに添えれば、季節を感じる副菜に。

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更新日 2025/6/22

  • 普通

  • 費用目安

    約260円

  • カロリー

    147kcal

  • 塩分

    0.1g

※費用や栄養素は全量で算出しています。

レシピを作った人

李 映林

料理家

      韓国・済州島出身。料理上手な母と姉の影響で、幼いころより食に関心を持つ。韓国の伝統料理はもちろん、各国の料理にも精通し、料理教室の人気も高い(詳しくはinfo@eirinskitchen.comまで)。3男1女の母でもあり、娘のコウ静子さん、息子のコウケンテツさんも料理家。

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      材料

      作りやすい分量
      • とうもろこし
        1
      • 少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        とうもろこしは皮とひげ根を除き、幅2cmの半月切りにする。

      2. 2

        鍋にとうもろこしを入れて水をひたひたに注ぎ、塩少々を加えてふたをし、中火にかける。3~4分ゆでたらざるに上げる。
        (全量で147kcal、塩分0.1g)

      レシピ掲載日 2010.6.22

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            李 映林

            料理家

                韓国・済州島出身。料理上手な母と姉の影響で、幼いころより食に関心を持つ。韓国の伝統料理はもちろん、各国の料理にも精通し、料理教室の人気も高い(詳しくはinfo@eirinskitchen.comまで)。3男1女の母でもあり、娘のコウ静子さん、息子のコウケンテツさんも料理家。

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                  オレンジページ 11/17号

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