オレンジページと味の素社のレシピに挑戦!
『トライアル部門』
1. 「お弁当」
マスターすれば今日から役立つレシピ!
2色ご飯、サンドイッチ、人気定番おかず。習得すれば、すぐに毎日のお弁当作りに生かせるものばかりです。
①秒速 甘くな~い2色そぼろ弁当
お弁当に入っているとうれしい、鶏ひき肉&卵のそぼろご飯。忙しい朝もレンチンで10分以内に完成!
AJINOMOTO PARKでレシピを見る②たまごサンド
パンのお弁当レシピの定番といえばこれ。野菜を追加するなど、アレンジして具だくさんにしても♪
AJINOMOTO PARKでレシピを見る③BBQソースの豚こまボール
お弁当の王道おかず・ミートボールを豚こまで。BBQソース味で食べごたえも充分です。
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2. 「時短」
さまざまな工夫やアイディアが詰まって、簡単♪
忙しい日々の中で、いかに短時間&簡単においしいものを作るか、考えつくされた3品。
レシピの中の時短ポイントにも注目しながら作ってみて。
④まろやか豆乳そうめん
ゆでたそうめんに、トッピングをのせて、豆乳の特製スープをかけたらでき上がり。少ない材料で作れるのもうれしい。
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⑤レンチンミートソース
電子レンジで手間なく作れる絶品ミートソース。耐熱のボールに材料をすべて入れ、加熱を1回して、あとは混ぜるだけ♪
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⑥えび蒸し餃子
ハードルが高そうな点心も、ライスペーパー&フライパンで簡単に。もっちもちの皮と、プリップリのえびが最高!
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3. 「おうちで調理実習」
料理の基本が学べて、一生役立つレシピ
主菜、副菜の王道メニューがそろっています。
マスターすれば、今日から、そして大人になってからも役立つレシピです。
⑦ふっくらジューシーハンバーグ
子どもも大人も大好きなハンバーグ。ぜひ作り方をマスターしておきたい、テッパンメニューです!
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⑧肉じゃが
煮物の王道といえば肉じゃが。和食の基本メニューを作れるようになれば、他の料理も習得しやすくなりますよ。
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⑨きゅうりのぱりぱり漬け
食卓の名わき役。甘辛い味わいでご飯もすすみます。きゅうりを天日干ししたり、手仕事的な工程も楽しんで。
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たくさんのご応募
お待ちしています!
料理を作ったら、まずは写真を撮って! 味や感想とともにレポートにまとめてみよう♪
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料理(オレンジページレシピ)/髙山かづえ 小田真規子 八木佳奈 大庭英子 撮影(オレンジページレシピ)/福尾美雪 鈴木泰介 よねくらりょう