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主材料：マグロ わかめ たまねぎ
コロコロに切った餅を、カリッと色よく揚げてトッピング。大根おろしをプラスして、後味はさっぱりと。
主材料：牛薄切り肉 せり 大根 切り餅
パン粉の代わりに麩を入れたミートローフは、ふんわりとした口当たり。ごろごろ入ったカラフルな野菜で、彩りもきれい。
主材料：鶏挽き肉 冷凍食品 たまねぎ 麩
いつものグラタンが、ローズマリーの香りでおしゃれな一品に。ソースはレンジ加熱だから簡単！
主材料：鶏もも肉 じゃがいも にんにく 牛乳
韓国×日本のハイブリッドおでん。うまみたっぷりのスープが、じんわり体にしみわたります。みそだれのマスタードの香りが韓国風のアクセント。
主材料：大根 じゃがいも 卵
香り高いラム酒をきかせたしっとりしたスポンジを、チョコで包んで。二層のリッチな味わいをめしあがれ。
主材料：チョコレート 生クリーム
サクサクのパイにアーモンドクリームをのせて香ばしく焼き上げます。オーブン用シートのケースに作るのでプレゼントにもぴったり。
主材料：チョコレート 卵 アーモンド
粉チーズだけでしっかり味が決まる、シンプルレシピ。白菜は炒めすぎず、歯ざわりを残すのがポイントです。
主材料：豚こま切れ肉 白菜 チーズ
歯ごたえのいい大根に梅干し＋削り節をからめた、浅漬け風。
主材料：大根
油揚げにハンバーグのたねを詰めて、和風に。さっぱりとした大根おろしとポン酢しょうゆがよく合います。
主材料：あい挽き肉 油揚げ たまねぎ 卵
小あじはまるごと素揚げすると、骨ごといただけます。レモンの香りがさわやかなたれがじんわりしみて、さめてもおいしいおかずです。
主材料：あじ たまねぎ レモン
南蛮酢にはちみつを加えてまろやかに。熱いうちにかけると、味がよくしみます。
主材料：さわら スナップえんどう
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