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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

まぐろとわかめのわさびじょうゆ

料理：

撮影： 対馬一次

まぐろとわかめのわさびじょうゆ

材料 （2人分）

  • まぐろ（刺し身用・切り落とし）　150g
  • わかめ（塩蔵）　20g
  • 玉ねぎ　1/4個
  • A
  • 　しょうゆ　小さじ2
  • 　サラダ油　小さじ1
  • 　練りわさび　小さじ1/3

熱量 131kcal（1人分） 塩分 1.2g（1人分）

作り方

  • わかめは塩を洗い流し、水に5分ほどつけてもどし、水けを絞って一口大に切る。玉ねぎは横に薄切りにする。

  • ボールにAを混ぜ合わせ、まぐろと1を加えてからめる。

レシピ掲載日： 2006.3.17

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