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ひと口で酸味、辛み、うまみが味わえます。混ぜるだけで火を使わないのがうれしい一品です。
主材料：トマト
とろりと柔らかな豚肉が絶品！ はちみつとりんごを煮汁に加えて、こくを出すのがポイントです。
主材料：豚バラ肉 じゃがいも りんご
本来は時間をかけて発酵させますが、今回は、調味料とあえてしばらく味をなじませるだけの簡単レシピで。コチュジャンの辛み、大根の甘みに酢の酸味が加わった、複雑で奥深い味わいです。
主材料：大根
シャキッとしたわさびの食感が、牛肉と相性抜群。たっぷりのせて、どうぞ。
主材料：牛薄切り肉 アボカド 万能ねぎ
エルブドプロバンスの香りで缶詰のさばがおしゃれなリエットに大変身！ じゃがいもをレンジ加熱したら、あとは混ぜるだけ。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
野菜は好みのものでＯＫ。ごまの風味いっぱいのソースでいくらでも食べられそう。
主材料：きゅうり にんじん レタス
食べてみてちょっと酸っぱいかなと思うくらいの、味のよくしみた白菜キムチを使うのがポイント。
主材料：豚薄切り肉 しいたけ 春雨 えのき
いわしのかば焼きにコチュジャンをプラスして韓国風に。ピリ辛風味で食欲をそそります！
主材料：いわし
じっくりことこと煮込んで、大根に牛すね肉のうまみをたっぷり含ませます。
主材料：牛肉 大根 干ししいたけ にんじん
甘辛いしょうゆ味がしっかりしみ込んだ煮豚は、作り置きしておくと便利。たっぷりの野菜とヘルシーに。
主材料：豚かたまり肉 長ねぎ
ピリッと辛いコチュジャンで煮込んだしっかり味の煮もの。ご飯もすすみます。
主材料：さば 大根
にらとねぎたっぷり！ こま切れ肉は表面にのせて焼いたほうが、こんがりとおいしくなり、存在感も出ます。
主材料：豚こま切れ肉 にら 長ねぎ
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