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色鮮やかな野菜とにんにくの香りが食欲をそそります。見た目も味も本格派ながら、たれをまとめて作るなど、効率よく作れるコツにもご注目。
主材料：牛こま切れ肉 にんじん ほうれん草 もやし
しっかりとした食感の一口大でも、切り方さえ押さえればしっとり。濃厚なチーズとたっぷりキャベツで満足度大。
主材料：鶏むね肉 キャベツ たまねぎ チーズ
おなじみのわかめスープに、にんにくの香りとコチュジャンの辛みをほんのりきかせて。
主材料：わかめ 長ねぎ
家族や仲間と鍋を囲む機会が増える年末年始は、寄せ鍋もいつもよりちょっぴり豪華に。魚介と鶏だんご、季節野菜などの華やかな具材に、会話もはずみます。
主材料：鶏挽き肉 白菜 えび かに
玉ねぎの辛みもやわらぎ、こどもにも食べやすい！ まろやか甘酢味がしっかり味のおかずにぴったり。
主材料：キャベツ たまねぎ
くし形キャベツを肉巻きに！ 一見ボリューミーですが、ピリ辛のたれでぺろりといけます。
主材料：豚バラ肉 キャベツ
主菜にも、おもてなし料理にもなるボリューム満点のサラダ。ねぎやにんにく入りのドレッシングが決め手。
主材料：牛薄切り肉 トマト きゅうり 春菊
コチュジャンを使った、にんにく風味の甘辛味がそそる！ つやが出るまでしっかり炒めるのがコツ。
主材料：鶏もも肉 キャベツ たまねぎ しめじ
ポッサムはゆでた豚肉にたれをつけ、野菜で巻いて食べる韓国料理。ポッサムとは「包む」という意味の韓国語です。ハナコさんが韓国料理のオモニに教わったという、豚肉のゆで方にご注目ください。
主材料：豚バラ肉 レタス 長ねぎ 大葉
韓国ではおなじみ、にんにく効果で体ポカポカのスタミナ鍋です。途中でコチュジャンみそだれを加えて、味に変化をつける食べ方にも注目！
主材料：豚かたまり肉 じゃがいも にら 大根
カリッと焼き上げた肉とたれのうまみで葉野菜がモリモリたべられるメニューです！
主材料：豚バラ肉 にんにく 鶏もも肉 キムチ
ごま油とコチュジャンが香るしっかり味。ご飯との相性抜群です。青じその大量消費にも◎。
主材料：大葉
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