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ふんわり卵とシャキシャキ豆苗の食感にはまる！ かにかまのうまみもほどよくマッチ。
主材料：豆苗 卵 カニカマ
れんこんのシャキシャキとした歯ざわりがたまりません。
主材料：れんこん
シャキシャキとしたふきの歯ざわりがおいしさのポイント。ほろ苦いふきに、しっかりとした甘辛味がよく合います。
主材料：牛こま切れ肉 ふき
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
主材料：さばの水煮缶 たまねぎ
使い勝手がよく、非常用の買い置きにもなる人気のさば缶を、ボリュームたっぷりのサラダ仕立てに。決め手はさわやかな香りのフレッシュハーブ・ディル。魚との相性がよく、臭み消し効果もあります。
主材料：さばの水煮缶 じゃがいも たまねぎ
オーブントースターにおまかせのラクチンメニュー。こんがりと焼けたチーズの香りがたまりません！
主材料：鮭 たまねぎ チーズ
にんじんしりしりのアレンジレシピ。ミルクとカレーのやさしくてスパイシーな味わいに、にんじんの甘みがなじむ、ほっとするスープです。
主材料：鶏むね肉 にんじん 牛乳
ソーセージ入りで満足感たっぷり！ パセリの風味がほどよいアクセントです。
主材料：ソーセージ 卵 たまねぎ パセリ
秋なすを使ったあえものを。蒸しなすはあらかじめ作って冷やしておくと、便利です。
主材料：なす
香り高く濃厚なココア生地に、バナナを大胆に入れたパウンドケーキ。卵とバターを使わなくても、満足感のある濃厚な味わいです。最後にレモンの皮をすりおろすと、香りよく見た目も華やかに。
主材料：バナナ チョコレート
手作りしたレモン胡椒は香りが格別！ 果汁を入れると酸味も加わり、さわやかさがアップ。ゆずで作れば、自家製ゆず胡椒にも。
主材料：レモン ゆず
大まかにくずして揚げた豆腐は、外側はカリカリ、中はふわふわと、いろんな食感が楽しめます。
主材料：豆腐 大根 さやいんげん かいわれ大根
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