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主菜

鮭と玉ねぎのチーズ焼き

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更新日 2025/6/23

鮭と玉ねぎのチーズ焼き
撮影 川浦堅至

オーブントースターにおまかせのラクチンメニュー。こんがりと焼けたチーズの香りがたまりません!

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更新日 2025/6/23

  • かんたん

  • 25分

  • 費用目安

    約440円

  • カロリー

    283kcal

  • 塩分

    1.8g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

大庭 英子

料理家

      料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

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      2人分
      • 生鮭の切り身
        2切れ
      • 玉ねぎ
        1
      • ピザ用チーズ
        60g
      • 少々
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

    • 25
      1. 1

        鮭は両面に塩、こしょう各少々(各少々)をふる。玉ねぎは縦半分に切ってしんを取り、横に幅1cmに切ってほぐし、塩、こしょう各少々(各少々)をふる。

      2. 2

        耐熱容器に玉ねぎを敷き、鮭、チーズを順にのせる。オーブントースターで15~20分ほど焼く。
        (時間25分、塩分1人分1.8g、熱量1人分283kcal)

      レシピ掲載日 2000.9.16

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            大庭 英子

            料理家

                料理家、福岡県出身。基本をふまえながらも、アイディアに満ちあふれる料理を日々提案。身近な材料と調味料の組み合わせが絶妙で、大胆で素材を生かすシンプルなレシピが人気。『オレンジページ』では創刊当時から活躍。数多くの雑誌や書籍で支持される。

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