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主材料：あい挽き肉 キャベツ たまねぎ
みずみずしいかぶと、こくのあるベーコンがベストマッチ。かぶの葉を散らして、彩りも鮮やかに。
主材料：べーコン かぶ
色鮮やかなパプリカを加えれば、彩りも◎。カレー粉は具といっしょに炒めて、香りよく仕上げます。
主材料：春雨 ソーセージ パプリカ カレー粉
「魚のハーブ」と呼ばれるタイムの葉をころもに混ぜた、さわやかな香りのフリット。ころもをまだらに薄くつけると見た目がきれいに仕上がります。
主材料：鮭 たまねぎ ブロッコリー
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料：鶏手羽 たまねぎ
主材料：かぼちゃ 牛乳
スパイシーなカレー味の汁もので献立にメリハリを。レタスはさっと煮てシャキッとした食感を残します。
主材料：豚薄切り肉 レタス カレー粉
野菜は小さく切って、火の通りを早くします。パスタは、できるだけゆで時間の短いものを選んで。
主材料：トマト べーコン じゃがいも ピーマン
玉ねぎとほうれん草がたっぷり入ったカレーは野菜の甘みが満点。香ばしい揚げ卵にからめながらどうぞ。
主材料：卵 ほうれん草
トマトの酸味が、キャベツの甘みを引き立てます。たっぷりの粉チーズが食欲をそそります。
主材料：キャベツ トマト べーコン チーズ
あさりのうまみを生かしたパエリア風炊き込みご飯。材料を入れたら、あとは炊飯器におまかせ。
主材料：あさり
卵に粉チーズを加えた洋風のかきたまスープ。卵をふんわり仕上げるため、半熟になったら火を止めて。
主材料：トマト 卵 チーズ
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