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にんにくの風味がきいた小松菜はいくらでも食べられます。
主材料：小松菜
米のうまみを生かしたやさしい味わいと、ふんわりもちもちとした食感が魅力の生米パン。材料はなんと、いつも食べている生のお米。むずかしい工程はいっさいないので、初めてパンを作る人にもおすすめです。
主材料：米
合いびき肉を使った、材料もシンプルな基本のハンバーグで、長年多くの人に愛されてきたレシピ。ハンバーグのおいしさは、肉の混ぜ具合がポイント。そのほか、上手につくるコツが満載です！
主材料：あい挽き肉
肉も野菜も一度にとれる、スタミナうどん。ささっと作れて、手軽なランチにおすすめです！
主材料：豚こま切れ肉 もやし にら
塩味とうまみいっぱいのジャリジャリとした食感のパルミジャーノ・レッジャーノDOPをソースの代わりに。シンプルなごちそうソテーです。
主材料：チーズ マッシュルーム 豚ロース肉
本格的なタンドリーチキンをフライパンで手軽に作ります。鶏肉は大きめにカットして、下味にしっかり漬け込むのがポイントです。
主材料：鶏もも肉
バターが香る、シンプルな味わいのクッキーです。プレーン生地なので、アレンジも自在。コップを使うので型いらずで作れます。
主材料：小麦粉 卵
ほのかな酢の酸味に、スナップえんどうの甘みが引き立ちます。
主材料：スナップえんどう
炒めたひき肉とマッシュポテトを重ねて焼く、フランス発のグラタン。簡単なのに、見栄えもごちそう度もハンパない！ オーブントースターでも作れます。
主材料：じゃがいも たまねぎ トマト あい挽き肉
フライパンで作るいわしの人気メニュー。しょうゆで香ばしく焼きつけて。
主材料：いわし
たけのことわかめに厚揚げのうまみがしみて美味。上品でやさしい味わいの煮ものです。
主材料：たけのこ わかめ 厚揚げ
にらの風味と甘辛い味つけで、ご飯がすすむこと間違いなし！ 牛肉は片栗粉をまぶしてから炒めると、味がからみやすくなります。
主材料：牛こま切れ肉 にら
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