小松菜のにんにく炒め
にんにくの風味がきいた小松菜はいくらでも食べられます。
料理： 三宅郁美
撮影： 対馬一次
- 調理時間 分
- 熱量 98kcal（1人分）
- 塩分 1.1g（1人分）
材料 （2人分）
- 小松菜 1わ
- にんにく 1かけ
- 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
- ごま油
- 塩
- こしょう
作り方
小松菜は根元を切り、ざく切りにする。にんにくはみじん切りにする。
フライパンにごま油大さじ１を入れて強火で熱し、小松菜、にんにく、鶏ガラスープの素を加え、全体をざっと炒める。小松菜がしんなりとしたら塩、こしょう各少々で味をととのえる。
（１人分98kcal、塩分1.1g）^
（１人分98kcal、塩分1.1g）^
レシピ掲載日：2000.9.17
