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できたて、あつあつの肉みそをフレッシュな生野菜にたっぷりかけて。ご飯はもちろん、ビールもすすんで◎。
主材料：豚挽き肉 干ししいたけ 長ねぎ レタス
たけのことグリーンピースを合わせた、さわやかなサラダ。明太子＆マヨネーズも人気の味。
主材料：鶏ささみ 明太子 たけのこ グリーンピース
市販の餃子の皮で小さく作った水餃子を、スープ仕立てに。ねぎの香りとつるりとしたのどごしが美味です。
主材料：豚挽き肉 にら
ガラムマサラでピリ辛に仕上げた焼きそば。暑い季節にぴったりです！
主材料：牛薄切り肉 パプリカ 万能ねぎ
味つけは、塩、こしょうだけ、フライパンで作れる手軽な一品。うまみたっぷりのベーコンといっしょに旬の野菜を香ばしく焼きつけ、素材のおいしさを閉じ込めます。ローズマリー風味で、焼き野菜がぐっと華やかに！
主材料：新じゃがいも 新たまねぎ 春キャベツ べーコン
シンプルな塩味で、素材を引き立てます。れんこんのシャキシャキとした食感を楽しんで。
主材料：えび れんこん さやえんどう
鶏ひき肉を甘辛いしょうゆ味に煮込んで作りおき。白米に混ぜて炊き込みご飯に。キムチで味をひきしめて。
主材料：キムチ 鶏挽き肉
仕上げのバターが香りとこくをプラスしました。かぶの甘みを味わえるひと皿です。
主材料：あさり かぶ
たれに漬けたしっかり味の肉がきいたチャーハンをレタスに包んでいただきます。市販のたれを使っても。
主材料：牛挽き肉 にんじん ししとう レタス
片栗粉をしっかりめにまぶしてカリッと焼き上げます。いっしょに焼いた長いものしゃくしゃくとした食感も新鮮。
主材料：牡蠣 長芋
青のりをたっぷり入れた風味豊かなひと品。長いもは袋の中で割れば作業がラクです。
主材料：長芋 なめこ
独特な食感のズッキーニとの新鮮な組み合わせ。酸味のある味つけは、箸休めにもぴったりです。
主材料：ズッキーニ マグロ
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