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たっぷりのなめこも加えた、すまし仕立ての吸いものです。春菊を入れ、仕上げにゆずをのせて。
主材料：なめこ えのき
おからを使った新顔チゲは、低カロリーで高たんぱくなダイエットの味方。米のとぎ汁をだし汁代わりにした滋味深い味わいです。
主材料：おから 豚こま切れ肉 キムチ
しっかり味のしみ込んだボリューム感のある副菜。食感の違いも楽しんで！
主材料：じゃがいも わかめ
ほんのり甘いバルサミコ酢ベースのドレッシングで、ベビーリーフの香りと食感を楽しみます。
主材料：ハム チーズ トマト ハーブ
鶏肉をスパイシーに焼き上げるジャークチキンは、カリブ海に浮かぶ島、ジャマイカの郷土料理。味つけのキーとなるオールスパイスの深みある香りは、肉料理と相性抜群です。
主材料：鶏手羽 たまねぎ
甘辛味のさつまいもに、削り節のうまみをプラス。
主材料：さつまいも
チーズ＆ベーコンのうまみと野菜の甘みがスープにしみて、しみじみとしたおいしさ。食欲がないときにもおすすめです。
主材料：べーコン パプリカ まいたけ しめじ
主材料：えび オクラ 長ねぎ
かぼちゃの甘みがみそとよくなじみ、ほっとする味わいに。
主材料：油揚げ かぼちゃ たまねぎ 味噌
帆立ては缶汁ごと使うから、だし汁いらずで簡単。トマトのやさしい甘みがあとを引きます。
主材料：トマト 缶詰
昆布だしでシンプルに煮た大根を、こくのある鶏みそでいただきます。冬野菜の魅力をしみじみと味わって。
主材料：鶏挽き肉 大根 こんにゃく 長ねぎ
生地にあさりを缶汁ごと加えると少ない材料でもうまみが出ます。カリッと香ばしい本格味！
主材料：あさり にら キムチ
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