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歯ざわりのよい小松菜を主役にした甘辛肉巻き。水けをしっかり絞ると、味がぼやけず、甘辛だれがよくからみます。お弁当にもぴったりな一品です。
主材料：小松菜 豚薄切り肉
甘辛味のとろけるような柔らかさの豚肉が絶品！ かたまり肉を切ってから下ゆですれば、調理時間を短くできます。
主材料：豚かたまり肉 長ねぎ
ひじきのうまみが豆腐にじんわりとしみて美味。甘辛味で、ご飯もすすみます。
主材料：豆腐 ひじき
ナツメッグの甘い香りが、とろーりとしたクリームソースの味わいを引き立てます。
主材料：カリフラワー 生クリーム 牛乳 チーズ
ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。
主材料：オレンジ 卵 小麦粉 牛乳
色鮮やかな野菜とにんにくの香りが食欲をそそります。見た目も味も本格派ながら、たれをまとめて作るなど、効率よく作れるコツにもご注目。
主材料：牛こま切れ肉 にんじん ほうれん草 もやし
じゃがいもはくし形に切って、火を通りやすく。甘辛味で、おべんとうにもぴったりです。
主材料：さつま揚げ じゃがいも
豚肉とにんにくの茎を甘辛く炒め合わせた、ご飯のすすむメニューです。ごま油の風味がきいています。
主材料：豚薄切り肉 にんにくの芽
ごま油のきいた甘辛だれが、ほろ苦いピーマンとよくあう！ ほどよい塩けのじゃことおかかがいい仕事してます。
主材料：ピーマン じゃこ
めんつゆを使えば驚くほど簡単！ 甘辛い牛肉とくたくたの玉ねぎをたっぷりご飯にかけて。
主材料：牛こま切れ肉 たまねぎ 生姜 米
とろりとするまで煮た玉ねぎのおいしさは格別！ 甘辛味で、ご飯もすすみます。玉ねぎはたっぷり入れて。
主材料：牛薄切り肉 たまねぎ しらたき
ほどよく脂のある豚バラ肉を使えば、しっとりジューシーに！ しょうがのみじん切りをトッピングして、さらに香りをプラスします。
主材料：豚バラ肉 生姜 たまねぎ
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