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腸詰めにせず、ラップにたねを包んで作るお手軽ソーセージ。たねをしっかりとこねることで、ふっくらジューシーに！ ドライバジルでハーブ風味に仕上げて、ちょっぴりリッチな大人の味を楽しみましょう♪
主材料：豚挽き肉 たまねぎ にんにく
さっとゆでて冷水にとれば、鮮やかな緑色をキープ。アクが抜けて苦みがほどよくなり、おひたしやしょうゆ漬けなどの料理に使えます。
主材料：ふきのとう
調味料を使わず、にんじん本来の甘みを引き出した一品。幅広い料理にアレンジできます。
主材料：にんじん
材料を炒め合わせるだけ！ 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。
主材料：春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉
手軽な炒めものも、ドライバジルの風味が加わればワンランク上の一皿に。トマトやオリーブオイルとの相性は抜群です。トマトがおいしいこの季節、サラダに飽きたらぜひお試しを！
主材料：たこ じゃがいも トマト
酢のさっぱりとした風味と、シャキシャキの食感で箸が止まらない一品です。こごみの魅力を再発見するおいしさ。
主材料：山菜
生地にホットケーキミックスを使えば、やさしい口当たりのチーズケーキに。粉チーズで風味を、レモンで酸味をプラスして、味に奥行きを出します。
主材料：ホットケーキミックス チーズ 生クリーム
主材料：春 旬野菜
レンジで蒸したささ身はふっくらジューシー。ごま油の香りが食欲をそそります。
主材料：鶏ささみ もやし
下ゆでは電子レンジにまかせてスピードアップ。こんがり、ほくほくのじゃがいもに、とろーりとろけたチーズは相性抜群です。
主材料：新じゃがいも チーズ
皮で包む手間をカットしたアイディアレシピ。レンジ加熱したあとそのままおいて、中まで火を通します。
主材料：豚挽き肉 キャベツ たまねぎ しいたけ
定番おやつのホットケーキを、フライパンいっぱいに焼いて、心ゆくまでめしあがれ。甘酸っぱいマーマレードが、味と見た目のアクセントに。
主材料：ホットケーキミックス 牛乳 卵
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