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こんがりとした香ばしい焼き目と彩りが、食欲をそそります。肉のソテーのつけ合わせにおすすめ。
主材料:かぼちゃ ピーマン さやいんげん
煮込むとなると時間がかかるラタトゥイユも電子レンジを使えば簡単。野菜の大きさをそろえるのがポイント。
主材料:なす トマト かぼちゃ ピーマン
あっさり味の簡単スープ。グラタンやキッシュなど、濃厚な味のおかずのときに合います。
主材料:じゃがいも たまねぎ にんじん
ノンオイルでヘルシー! さわやかなレモン風味でいくらでも食べられます。
主材料:大根 ししとう
シナモンを加えてじっくり温めれば、いつもとひと味違う風味に。さらにマシュマロをのせて、シナモンをひとふり。甘く濃厚でエキゾチックな香りをたっぷり味わいながら、リラックスタイムをお楽しみください。
主材料:牛乳 シナモン
懐かしい味わいのヒミツは、黒砂糖のやさしい甘みと豊かなすりごまの香り。おやつにもおすすめですよ。
主材料:かぼちゃ
ミックスビーンズとパプリカ、いんげんをドレッシングであえるだけの簡単サラダ。グラスにおしゃれに盛りつけて。
主材料:ミックスビーンズ パプリカ さやいんげん
濃厚な練りごま+ねぎでまたたく間に担担麺風に。麺といっしょに青梗菜をゆでて、彩りをプラス。
主材料:青梗菜 長ねぎ
ごまとみそでこくをかけ合わせ、豆板醤でピリ辛に。
主材料:白菜
水煮缶ではなく生のトマトを使うので、あっさりとした味わいのシンプルなミネストローネです。
主材料:トマト べーコン たまねぎ
ほくほくじゃがいもに、コンビーフのうまみがきいて絶妙のバランス。鍋ごとじか火で作る簡単グラタンです。
主材料:じゃがいも コンビーフ缶
主菜を作る間にレンジにまかせてもう一品。辛子が味のアクセント。じゃがいもでも作れます。
主材料:里芋 ツナ缶
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
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