close

レシピ検索 レシピ検索

白菜のしんのピリ辛ごまみそあえ

ごまとみそでこくをかけ合わせ、豆板醤でピリ辛に。

料理:

撮影: 岡本真直

白菜のしんのピリ辛ごまみそあえ

材料 (2人分)

  • 白菜のしん 5~6枚分(約300g)
  • 〈あえごろも〉
  •  白練りごま 小さじ2
  •  みそ 小さじ1
  •  豆板醤 小さじ1/4

熱量 60kcal(1人分) 塩分 0.5g(1人分)

作り方

  • 白菜のしんは、繊維にそって食べやすい長さの細切りにし、鍋に敷きつめる。水大さじ2を回し入れ、ふたをして中火にかける。7~10分、くたっとするまで蒸しゆでにし、水けをきる。ボールにあえごろもの材料を混ぜ、白菜を加えてあえる。

レシピ掲載日: 2019.12.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

白菜を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年04月24日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/4/23~2024/5/6

ニューラウンド万能鍋プレゼント

  • #食

Check!