第14回ジュニア料理選手権 トライアル部門レシピ
味の素とオレンジページのレシピに挑戦！
『トライアル部門』
味の素とオレンジページのレシピのなかから厳選した9品のうち、1品以上作って応募しよう！ 料理を始めたばかりの人や、これから料理を始めようという人も、楽しんでチャレンジできるものばかりです。1食分がマスターできてすぐに役立つ「ごちそう定食」、みんなで作って盛り上がる「ホットプレートレシピ」、中高生が大好きな料理を集めた「鉄板人気レシピ」の3ジャンル。どれもおいしいレシピが勢ぞろい。今年から団体での応募も可能に。レシピのアレンジも大歓迎です！
※アジパンダ®は味の素(株)のキャラクターです。
1. 「ごちそう定食」
栄養バランスが整った、大満足の1食分メニュー！
野菜、肉、炭水化物がきちんと摂れる1食分のレシピ。
作れるようになったら、すぐに日々の献立に生かせますよ。
①麻婆茄子定食
（麻婆茄子、やみつき！無限レタス、トマトと玉ねぎの中華スープ）子どもも大人も喜ぶ、食べごたえ◎の中華定食。こく深い味わいの麻婆茄子で白米もすすみます。
「麻婆茄子」
AJINOMOTO PARKでレシピを見る 「やみつき！無限レタス」
AJINOMOTO PARKでレシピを見る 「トマトと玉ねぎの中華スープ」
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②ナポリタン定食
（フライパン1つでナポリタン、ほうれん草とコーンのペッパーバター和え、たっぷり野菜のコンソメスープ）人気メニューのナポリタンを定食に。副菜のあえものもレンチン調理で手軽に作れて、覚えておくと便利。
「フライパン1つでナポリタン」
AJINOMOTO PARKでレシピを見る 「ほうれん草とコーンのペッパーバター和え」
AJINOMOTO PARKでレシピを見る 「たっぷり野菜のコンソメスープ」
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③にんじんたっぷり海南チキンライス
カフェ気分が楽しめるワンプレート料理。鶏肉とにんじんをお米にのっけて炊飯器で炊くだけの簡単エスニックです。
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2. 「ホットプレートレシピ」
友達といっしょに作って、食べて楽しい♪
ホットプレートを囲んで、みんなでワイワイ楽しみながら作って、
シェアして食べられる「お好み焼き＆ご飯もの」。
④たっぷりキャベツのお好み焼き
キャベツと豚肉の定番の味。生地は長いも入りでふっくら。仲間とのホームパーティにぴったりの料理です。
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⑤ホットプレートパエリア
シーフードと野菜が入ったカラフルなパエリア。友達といっしょに、具材をきれいに並べる作業も楽しい。
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⑥ホットプレートで☆回鍋肉ペッパーライス
回鍋肉の味つけにコーンバターをプラスした、やみつきのおいしさ。最後にチーズをのせれば、みんなのテンションもアップ。
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3.「鉄板人気レシピ」
作ってみたい！ みんなが大好きな料理
ハンバーグにオムライス、すき焼き。
鉄板でおいしい人気メニューをマスターして、自分の得意料理にしちゃおう！
⑦「アジパンダ」Cooking☆ハンバーグ
学生に絶大な人気を誇るハンバーグが、キュートなアジパンダに!? 工作気分で作れるのも楽しい一品。
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⑧基本のオムライス
チキンライスとふんわり卵の王道オムライス。基本の作り方をきちんとマスターすれば、一生役に立ちますよ。
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⑨韓国風すき焼き
フライパンひとつで作れるのに、味は本格派。華やかな見た目に、食卓を囲むみんなが歓声を上げること間違いなしです。
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たくさんのご応募
お待ちしています！
料理を作ったら、まずは写真を撮って！ 味や感想とともにレポートにまとめてみよう♪
下のボタンをクリックすると、エントリーシートがダウンロードできます。1品につき1枚。
たくさんの料理にチャレンジした場合は、コピーして使ってね！
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※サンプル画像を使ってのご応募はできません。
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料理（オレンジページレシピ）／市瀬悦子 植松良枝 小林まさみ 撮影（オレンジページレシピ）／木村 拓（東京料理写真） 髙杉 純 澤井秀夫
