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鶏もも肉と大豆でたんぱく質がしっかりとれる栄養満点おかず。
主材料：鶏もも肉 小松菜 大豆
汁にぷかーっと浮かぶなすが、泥亀（すっぽんの別称）に似ていることにちなむそう。焼いたなすとごまの香りが、食欲をそそるんです。かつて日本中で商売をしていた近江商人が、夏バテ防止に食べたというのも、納得！
主材料：なす ごま
口当たりの柔らかなはんぺんが入った、ほっとする味の汁ものです。
主材料：はんぺん のり
めんどうな裏ごしは必要なし！ 鍋一つで、マッシュポテトを作るような感覚で栗きんとんが簡単に作れます。くちなしの実はつぶしてお茶用パックなどに入れ、さつまいもといっしょに水につけて一晩おくと、さつまいもが鮮やか…
主材料：さつまいも 栗
具材とパスタをフライパンで一気に蒸し煮にするからラクチン！ 濃厚でこく深い味わいにこどもも大喜びです。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ トマト パプリカ
あさりの濃厚なだしに、スパイシーなカレーの風味が意外にもマッチ!
主材料：あさり たまねぎ カレー粉
あさりのだしがきいたスープでスパゲティをひと煮して、うまみを吸わせます。しょうゆ味がしみじみおいしい、和風パスタです。
主材料：あさり しいたけ 水菜 醤油
主材料：ブロッコリー
主材料：海藻
主材料：さつま揚げ にんにくの芽
主材料：豆腐 えび 卵
「クッ」とは韓国語でスープのこと。ふわふわ卵と、めかぶの歯ざわりを楽しんで。
主材料：めかぶ 卵 万能ねぎ
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