close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

もずく汁

料理:

撮影: 対馬一次

もずく汁

材料 (2人分)

  • もずく 40g
  • だし汁 1と1/2カップ
  • あればゆずの皮 少々
  • 薄口しょうゆ(なければしょうゆ) 小さじ1
  • 塩 片栗粉

熱量 11kcal(1人分) 塩分 1.2g(1人分)

作り方

  • あればゆずの皮は粗みじんに刻む。鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら薄口しょうゆ、塩少々で調味する。もずくを加え、再び煮立ったら片栗粉小さじ1を水小さじ2で溶いて加え、とろみをつける。器に盛り、ゆずの皮を散らす。

レシピ掲載日: 2006.12.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

海藻を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年05月08日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/17号

最新号

2021年5月1日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
5/6(木)~5/17(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 美容

食材からレシピを探す