汁物
もずくスープ
更新日 2024/4/3
撮影 大井一範
レシピを作った人
小田 真規子
料理家
栄養士
料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は100冊を超える。
クックモード
画面が暗くなりません
材料
無料でお試し！
2人分
作り方
調理
- 12つの器に、それぞれもずく80g、しょうがのすりおろし少々、鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1と、ごま油、こしょう各少々を入れる。熱湯を3/4カップずつ注ぎ入れ、混ぜる。
初出 オレンジページ 2006年2/2号
レビュー
Review
質問
379kcal
25分
海藻を使ったレシピ
新着レシピ
おすすめレシピ
おすすめ料理家
おすすめメニュー
おすすめ食材
