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ポテトやほうれん草で具だくさん！ 栄養満点で、しかもフライパン一気に焼ける簡単メニューです。
主材料：卵 じゃがいも ほうれん草 たまねぎ
かりっとこうばしく焼きつけた豆腐に、サワークリームの酸味のきいたたれがよく合います。
主材料：豆腐 べーコン チーズ
しいたけ、しめじ、えのきをバターソテーし、牛乳とパン粉のソースをかけオーブン で焼き上げます。
主材料：しいたけ えのき しめじ
とろみのついたあんかけおかずなら、さめにくいので最後まで温かくいただけます。おろししょうがをあんにたっぷりと加え、さらにトッピングにも。しょうがのダブル使いを楽しんで。
主材料：豆腐 しいたけ なめこ 三つ葉
むきえび、じゃがいも、ミックスビーンズなど、身近な素材の組み合わせにスペアミントが入るだけで、おしゃれなデリ風サラダに！ 彩りもさわやかさもぐんとアップし、おもてなしにもぴったりです。
主材料：えび じゃがいも たまねぎ ミックスビーンズ
小さく切りそろえると、早く火が通ってスピードアップ。シンプルな塩味で野菜の甘みとえびのうまみを存分に味わって。
主材料：かぶ たまねぎ えび
主材料：冷凍食品 ソーセージ 味噌
マイルドなクリームスープにトマトの酸味とカレー粉の香りがほのかにきいています。ご飯にかけても◎。
主材料：鶏もも肉 カリフラワー トマト たまねぎ
火の通りにくいじゃがいもは、電子レンジで加熱して調理時間を短縮。鮭とごまを加えて、バターで香ばしく焼き上げました。
主材料：鮭フレーク じゃがいも たまねぎ
ツナの代わりに鮭を使えばサンドイッチの具にも大活躍。
主材料：鮭 レタス
ぽろぽろのクッキーのようなクランブルの下にはさつまいもとかぼちゃがぎっしり。チーズケーキの生地に、黒砂糖を加えてこっくりと。
主材料：さつまいも かぼちゃ チーズ 牛乳
口溶けなめらかな、あこがれの生チョコ。じつは意外と簡単で、特別な道具もいりません。
主材料：チョコレート 生クリーム
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