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小麦粉のかわりにそば粉を使ってクリームソースに。しいたけとそばの風味満点のコロッケです。
主材料：しいたけ
ひじきといかのうまみが合わさって深みのある味わいに。ピーマンを加えて彩りよく仕上げます。
主材料：ひじき イカ ピーマン
にんにくとバター風味のパン粉をたっぷりのせて香ばしさ満点。
主材料：鮭 さやいんげん しいたけ
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
主材料：ラム肉 かぼちゃ クミン
スパイスはカルダモンひとつで、エキゾチックなチャイ（ミルクティ）を楽しめます。ブラックタピオカと、ゆるめにホイップした生クリームのトッピングで、食感も楽しめるデザートドリンクが完成！
主材料：牛乳 生クリーム
ラクラクな作り方なのに、ひと口食べたら、まさにかぼちゃプリン！
主材料：かぼちゃ 生クリーム 牛乳
主材料：卵 缶詰
昔ながらの味わいがやっぱりおいしい、甘辛味の炒め煮です。ごま油の香りがかくし味です。
主材料：桜えび じゃがいも かいわれ大根
わかめはほどよく歯ざわりが残るよう、火を通しすぎないのがポイント。
主材料：わかめ 長ねぎ
中華の定番おかずを、旬の里いもでアレンジ。豆板醤の辛みをピリッときかせて、ご飯がすすむしっかり味に。
主材料：豚挽き肉 里芋
ベーコンの脂が味を決める、あつあつドレッシングをジュワッとかけて。
主材料：べーコン レタス たまねぎ チーズ
チョコとキャラメルのハーモニーと、サクサク感が楽しい一口サイズのおやつ。
主材料：シリアル チョコレート くるみ
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