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相性抜群の大根とぶりを照り焼きに。大根はあえて下ゆでせず、じっくり焼いて歯ごたえを残します。
主材料：ぶり 大根
牛肉のうまみたっぷりの煮汁がからんだ、味わい深い煮もの。油で炒めてから煮ることで、かぼちゃの甘みが引き立ちます。
主材料：牛肉 かぼちゃ
にんじんの素朴な甘みを存分に楽しめるのは、オイルで作る軽やかな生地のおかげ。ほどよく濃厚なフロスティングとの相性のよさといったら！ ほんのり香るシナモンがアクセントです。
主材料：にんじん 卵 くるみ 小麦粉
スターアニスの香りを加えるだけで、本格中華の味わいに！ おかずにはもちろん、ラーメンやチャーハン、サンドイッチの具などにも◎。
主材料：豚かたまり肉
味つけは、塩、こしょうだけ、フライパンで作れる手軽な一品。うまみたっぷりのベーコンといっしょに旬の野菜を香ばしく焼きつけ、素材のおいしさを閉じ込めます。ローズマリー風味で、焼き野菜がぐっと華やかに！
主材料：新じゃがいも 新たまねぎ 春キャベツ べーコン
粗く刻んだえびのぷりっとした食感が、サクサクのころもと相性抜群！ さめてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです。
主材料：えび たまねぎ
香り高く濃厚なココア生地に、バナナを大胆に入れたパウンドケーキ。卵とバターを使わなくても、満足感のある濃厚な味わいです。最後にレモンの皮をすりおろすと、香りよく見た目も華やかに。
主材料：バナナ チョコレート
コチュジャンを使った、にんにく風味の甘辛味がそそる！ つやが出るまでしっかり炒めるのがコツ。
主材料：鶏もも肉 キャベツ たまねぎ しめじ
おなじみの麻婆豆腐を赤だしみそで味つけ。こくが出てマイルドな仕上がりになります。
主材料：豆腐 豚挽き肉 長ねぎ
ほくほくのじゃがいもに牛肉のうまみと甘辛い味がなじんだ、どこか懐かしいおいしさ。
主材料：牛薄切り肉 じゃがいも にんじん
皮も肉だねも4倍サイズだから、食べごたえ満点！ ごろっとしたたけのこの存在感もバツグンです。
主材料：豚挽き肉 たまねぎ たけのこ ホタテ
おなじみの魚介たっぷりのスープ。フランスでは、ブイヤベース作りに必需品のロゼワインが味の決め手です。
主材料：あさり イカ トマト缶 えび
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