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ホワイトチョコに香りのいいラムレーズンをミックス。クッキーにはさんで、食べやすく仕上げます。
主材料：チョコレート 生クリーム
サフランを使わずに作る、シンプルパエリヤ。最初に鶏肉をこんがりと焼きつけ、うまみを引き出してから炊き込みます。
主材料：鶏肉 マッシュルーム たまねぎ セロリ
柔らかい豆腐に4種類の具を混ぜ込んだ手作りがんもどきは、あっさりとした味わいが魅力。
主材料：豆腐 枝豆 鶏ささみ
甘く、強い香りの「クローブ」は、和風メニュー「豚の角煮」と相性抜群。風味のいい甘辛しょうゆ味で、白いご飯が進みます。
主材料：豚かたまり肉
バニラビーンズを入れて作れば、いつものフレンチトーストが贅沢な仕上がりに！ パンは、少し固くなってしまった残りものや、食パンでもＯＫ。ホイップクリームにもバニラビーンズを入れ、たっぷり添えれば本格デザートにな…
主材料：いちご 卵 牛乳 生クリーム
おなじみのにんにく＆赤唐辛子の組み合わせに、菜の花をプラス。うまみと塩けのあるアンチョビがかくし味。
主材料：菜の花
ピリッと辛いキムチが、じゃがいもにじんわりしみ込みます。ツナでボリュームもアップ！
主材料：ツナ缶 キムチ じゃがいも
いろいろな素材を炒め合わせた肉みそから出るうまみを、あっさり味のスープになじませて。
主材料：豚挽き肉 小松菜 桜えび 高菜
うまみたっぷりのキムチとチーズが新鮮なおいしさ！ パン粉は細かく砕くと、むらなく揚がります。
主材料：豚薄切り肉 キムチ チーズ 大葉
かくし味の昆布茶をスパゲティにからめて、上品な味に仕上げます。
主材料：納豆 オクラ
鶏肉や根菜など、たっぷりの具を炊き込んで。あっさりしょうゆ味だから素材のうまみが楽しめます。
主材料：鶏むね肉 大豆 ごぼう 糸こんにゃく
シャキシャキのれんこんと柔らかなひき肉を、甘辛のたれをからめて焼きます。大根おろしでさっぱりと。
主材料：れんこん 牛挽き肉 大根
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