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カリッと焼いた豆腐が香ばしい！ きのこの香りも食欲をそそります。ダイエットにも。
主材料：豆腐 しいたけ しめじ
しっかり味に煮た具を、炊きあがりに混ぜこみます。鶏肉のうまみがきいています。
主材料：鶏むね肉 たけのこ こんにゃく にんじん
ふんわり、柔らかなババロアに、いちごのプチプチっとした食感がアクセント。
主材料：いちご 生クリーム
サフランの色と香りがゴージャスな一品。相性抜群の帆立てを合わせて。
主材料：ホタテ たまねぎ
材料と「黄金の味」をいっしょに入れて蒸し焼きにするだけなので、お手軽！ 夏休みのランチにおすすめです。
主材料：豚薄切り肉 たまねぎ にんじん ピーマン
シーフードミックスは解凍いらずだからラクチン！ 食感をほどよく残したキャベツといっしょに、卵でふんわりとまとめます。
主材料：シーフードミックス キャベツ 卵
白菜の煮ものは、ほっとするやさしい味わい。うまみ出しに油揚げをプラスします。
主材料：白菜 油揚げ
豚肉とにんにくの茎を甘辛く炒め合わせた、ご飯のすすむメニューです。ごま油の風味がきいています。
主材料：豚薄切り肉 にんにくの芽
香味野菜のおかげで、特別なスパイスやハーブなしでも本格的なおいしさに。ひと口食べれば、柔らかさと牛肉の風味のよさに感動！
主材料：牛かたまり肉 たまねぎ セロリ ローレル
なすをさっと揚げて、煮る調理方法を”オランダ煮”と呼びます。北陸では夏に、冷たくしていただきます。
主材料：なす
ピーマンのほろ苦さとまろやかな卵が好相性。シンプルなしょうゆ味を、ごま油で風味よく。
主材料：ピーマン 豚挽き肉 卵
牛肉のうまみがたっぷりの煮汁が、あつあつのご飯にしみて美味。
主材料：牛こま切れ肉 ごぼう
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