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464品
主材料：鮭 キャベツ キムチ にんにく
「カクテキ」を手軽にアレンジした、キムチ風の漬けもの。削り節でうまみを、はちみつで甘みを加えるとぐんと複雑な味わいに。
主材料：大根 にんにく 生姜
うまみたっぷりの焼き汁をソースにして。にんにくの香ばしさが食欲をそそります。
主材料：牛肉 にんにく
さんしょうの粉は油との相性がよいので、炒めものの仕上げに加えると、いつもとひと味違うさわやかな味わいに。かじきの代わりに、鶏胸肉や鶏もも肉で作るのもおすすめです。
主材料：カジキ きゅうり
味つけは、塩、こしょうだけ、フライパンで作れる手軽な一品。うまみたっぷりのベーコンといっしょに旬の野菜を香ばしく焼きつけ、素材のおいしさを閉じ込めます。ローズマリー風味で、焼き野菜がぐっと華やかに！
主材料：新じゃがいも 新たまねぎ 春キャベツ べーコン
いつものマカロニ料理をちょっとアレンジ。アンチョビーの塩気でキャベツもたっぷり食べられます。
主材料：キャベツ アンチョビー にんにく
しょうゆで仕上げた、人気の和風味。最後にたっぷりのあさつきをふりかけて、香りをプラスします。
主材料：しいたけ しめじ にんにく
にんにくの風味をたっぷりきかせたかきは、おつまみにもおすすめ。
主材料：牡蠣 にんにく
にんにくの茎は、独特の香りが魅力。オイスターソースで甘辛い炒めものにすれば、ご飯がどんどんすすみます。
主材料：牛こま切れ肉 にんにく 長ねぎ
にんにくの香りで食欲アップ。好みのきのこで作っても！
主材料：しめじ エリンギ にんにく とうがらし
人気のスペイン風おつまみは、火にかけるだけと意外に簡単！ 缶詰のオイルも無駄なく利用します。
主材料：オイルサーディン マッシュルーム にんにく とうがらし
イタリア語でアーリオはにんにく、オーリオは油という意味。ジューシーな鶏もも肉をイタリア料理の定番の組み合わせで、風味豊かに仕上げます。
主材料：鶏もも肉 さやいんげん にんにく
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