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ピーマンが削り節のうまみを吸って美味! お弁当の彩りに便利な作りおき副菜です。
主材料:ピーマン
材料を切ったら、レンジで加熱するだけの、簡単蒸しもの。ザーサイはうまみと塩味をつけられる便利食材。
主材料:かに 豆腐
薄切り肉をパックごと使ったダイナミックな一品。甘辛いBBQだれがやみつきになる味!
主材料:豚薄切り肉
くせのあるさばも、カレー粉をまぶすだけで子どもも喜ぶ一品に!
主材料:さば カレー粉
鶏骨つきももぶつ切り肉を豪快なから揚げに! 下味にもころもにも、カレー粉をたっぷり使って、ちょっぴりスパイシーでそそる味に仕上げました。骨つき肉ならではのうまみがたっぷりで、骨までしゃぶりたくなるおいしさです。
主材料:鶏もも肉
しそのさわやかな風味があとを引きます。
主材料:レタス 大葉 豚挽き肉
器に具を入れたら、熱湯を加えるだけの簡単スープ。
主材料:海藻
濃厚な練りごま+ねぎでまたたく間に担担麺風に。麺といっしょに青梗菜をゆでて、彩りをプラス。
主材料:青梗菜 長ねぎ
ねっとりした温泉卵が味をまとめます。
主材料:こんにゃく 生姜 卵
めんつゆのうまみがきいた、ご飯によく合う甘辛味。ひき肉はかたまりを残して食べごたえUP。
主材料:あい挽き肉 ピーマン カレー粉
砕いたカリカリのドロップや、ドライフルーツをたっぷり入れたシート状のチョコ。好きな大きさに手で割る、ラフな見た目が魅力です。
主材料:チョコレート
にんにくの香りがアクセント。ゆずこしょうのすっきりとした辛みがあとを引きます。
主材料:アボカド 三つ葉
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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「菌に立ち向かえ!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉3話』
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「変色を防止せよ!」の巻/漫画『果実戦隊〈スッパ隊〉4話』
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