close

レシピ検索 レシピ検索

アボカドのゆずこしょうあえ

にんにくの香りがアクセント。ゆずこしょうのすっきりとした辛みがあとを引きます。

料理:

撮影: 岡本真直

アボカドのゆずこしょうあえ

材料 (2人分)

  • アボカド 1個
  • 三つ葉 1束
  • 〈あえごろも〉
  •  にんにくのすりおろし 小さじ1/4
  •  オリーブオイル 大さじ1
  •  レモン汁 小さじ1
  •  砂糖 小さじ1/2
  •  ゆずこしょう 小さじ1/2

熱量 195kcal(1人分) 塩分 0.8g(1人分)

作り方

  • アボカドは包丁で縦にぐるりと切り目を入れ、両手でひねって半分に割る。さらに包丁の刃元を種に刺してねじりながら取り除き、皮をむいて一口大に切る。三つ葉は根元を切り、ざく切りにする。ボールにあえごろもの材料を混ぜ、アボカド、三つ葉を加えてあえる。

レシピ掲載日: 2019.9.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

アボカドを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2024年04月25日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
2024/4/23~2024/5/6

ニューラウンド万能鍋プレゼント

  • #食

Check!