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簡単ミネストローネ

残り野菜で具だくさんのスープに。野菜の種類が多い方が味に深みが出ます。

主材料:
トマト缶 じゃがいも にんじん セロリ

簡単伊達巻き

魚のすり身の代わりに、はんぺんを使うとぐっと身近。フードプロセッサーがあれば、あっという間に完成です。

主材料:
卵 はんぺん

卵とツナの中華あんかけ

ふんわりと炒めた卵にあつあつのあんがからんだ、なめらかな口当たりが魅力。あんは電子レンジで作るから驚くほど簡単です。

主材料:
ツナ缶 卵 長ねぎ

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豚こまだんごの白菜鍋

七味唐からしは、肉の下味と仕上げのダブル使い。ぴりっとした辛さで、体も温まります。

主材料:
豚こま切れ肉 白菜

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旬のなすとモッツァレラチーズの生姜炒め

加熱したモッツァレラチーズとなすの「もちジュワ〜!」がくせになる! しょうがじょうゆで、あと引く味に。

主材料:
なす チーズ

オニオンスープ

人気のオニオングラタンスープを簡単にアレンジ。玉ねぎをよく炒めるだけで驚くほど甘みとこくが出ます。

主材料:
たまねぎ

キャベツのおかかたっぷり簡単おひたし

キャベツの甘みと、削り節の香りで箸がすすみます。電子レンジで手早くできる、手軽さも魅力です。

主材料:
キャベツ 鰹節

簡単ロールキャベツ

とろけるようなキャベツの中にはジューシーなひき肉だね。酸味のきいたトマト味のソースでいただきます。

主材料:
あい挽き肉 キャベツ トマト缶 べーコン

ふわとろオムライス

チキンライスは炊飯器におまかせです。半熟のスクランブルドエッグに、レンジトマトソースをかければ、簡単なのに味は本格派!

主材料:
鶏もも肉 卵 トマト たまねぎ

キャベツのふんわり巣ごもり風

キャベツといっしょに柔らかな卵を味わって。電子レンジで簡単にできるので、朝ごはんにもおすすめ。

主材料:
キャベツ 卵

明太子うどん

ゆでたてうどんを明太子にあえるだけの、スパゲティ感覚のレシピ。お酒のあとに人気です。

主材料:
明太子

簡単! ポークリエット

鍋に材料を入れて煮るだけ!
ほめられること間違いなしの本格的な味わいです。

主材料:
豚こま切れ肉 たまねぎ

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