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本来は生地を発酵させて作る「マラサダ」を、ホットケーキミックスを使って手軽に。ふんわり食感の秘訣は、メレンゲをしっかり泡立てること。ココナッツをまぶせば、ぐっとハワイテイストに♪
主材料：ホットケーキミックス 卵
ガナッシュクリームとアーモンドパウダー入りの風味豊かな生地に、つややかなコーティングチョコレートをまとわせて。
主材料：チョコレート 卵 くるみ アーモンド
こんがり焼いたりんごとシナモン風味のチーズケーキの、こくがぴったり！
主材料：りんご チーズ 小麦粉
身近な鶏手羽と冷凍シーフードミックスでうまみたっぷり、コスパ抜群の本格派パエリアです。ふたつまみのサフランで、鮮やかな黄金色と、ほのかに香るエキゾチックな香りをプラス。お米は洗わずに使うことが、本場の味に近づ…
主材料：鶏手羽 たまねぎ シーフードミックス 米
調味料を使わず、にんじん本来の甘みを引き出した一品。幅広い料理にアレンジできます。
主材料：にんじん
栗の甘みとふっくらしっとりとした生地がおいしくマッチ！ 和風なティータイムにおすすめです。
主材料：栗
白玉に豆腐を混ぜると、冷凍してももっちり感がキープされます。ピクニックやバーベキューなど、外ごはんのデザートに◎。
主材料：白玉粉 豆腐 フルーツ缶
スライスしたフルーツをトッピングして、華やかに。
主材料：砂糖
さっぱりとした口当たりで、甘さ控えめだから食後のデザートにぴったり。しかも簡単！
主材料：ヨーグルト 生クリーム
アイスボックスタイプなので、抜き型いらず。サクッと厚めに焼いたクッキーは、素朴な手作り感がうれしい。
主材料：チョコレート チーズ
ふんわりとした絶妙な食感がおいしい！チョコレートとバナナは、やっぱり相性抜群です。
主材料：バナナ 生クリーム 牛乳
チョコレートをたっぷり使った、大人好みのリッチな味わい。ほくほくの栗の食感が、ほどよいアクセントに。
主材料：チョコレート 栗
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