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おなじみの肉じゃがにキムチを加え、さらにチーズをからめて新鮮な味わいに。辛み、うまみ、こくの三拍子がそろって、箸が止まらなくなること間違いなし。
主材料:牛こま切れ肉 じゃがいも たまねぎ キムチ
味がじっくりしみ込んだ鶏肉のうまさが絶品! 豪快に食べたい一品です。
主材料:鶏もも肉 じゃがいも しらたき
まとめて加えたひき肉は、食べごたえがあって、とってもジューシー。仕上げにバターをのせて、さらにこくを出します。
主材料:豚挽き肉 たまねぎ じゃがいも スナップえんどう
鯖缶を使ったこくのある〈さばマヨ〉と、さわやかな香りのイタリアンパセリを合わせて、具だくさんのサンドイッチに。パーティやピクニックにもぴったりの華やかさです。
主材料:さばの水煮缶 たまねぎ
生クリームを使わないから、かろやかな仕上がりに! ターメリックの黄金色が食卓を華やかに彩ります。
主材料:鶏もも肉 たまねぎ かぼちゃ しめじ
煮汁のしみたほくほくおじゃがはやっぱりはずせない定番の味。玉ねぎの甘みも名わき役です。
主材料:じゃがいも 牛薄切り肉
ほくほくのじゃがいもとジューシーな牛肉に卵黄をからめながらいただきます。こたえられないおいしさ。
主材料:じゃがいも 牛薄切り肉
豚バラ肉で作る肉じゃが。しょうゆを2回にわけて入れるとさらにおいしくなります。
主材料:じゃがいも 豚バラ肉
にんにくの茎を使った、肉じゃがの新感覚のレシピ。ベーコンのうまみがきいています。
主材料:じゃがいも べーコン にんにくの芽
煮ものの代表選手も15分煮込むだけ。きぬさやも電子レンジ加熱でスピード調理。
主材料:牛こま切れ肉 じゃがいも たまねぎ
みずみずしい新じゃがで作る煮ものは、仕上げにたっぷりのすりごまを加えると、こくと風味が満点に。
主材料:鶏もも肉 新じゃがいも しらたき
牛肉のうまみと玉ねぎの甘みがじゃがいもによくしみこんでいます。ほっとするおふくろの味です。
主材料:牛薄切り肉 じゃがいも しらたき たまねぎ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
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1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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