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118品
ザーサイとねぎをみじん切りにして新じゃがとあえます。ごま油の風味がきいて、食のすすむ一品に。
主材料：新じゃがいも
じゃがいもを皮ごと揚げて、おいしさ全部をいただきましょう。こがね色の照り煮が食欲をそそります。
主材料：新じゃがいも
やわらかく煮くずしたところが、きんとん風。甘辛いしっかり味で、はしが進みます。
主材料：新じゃがいも
話題のスコットランド料理を、カレー風味にアレンジ。体がぽかぽか温まる、具だくさんスープです。
主材料：牛かたまり肉 たまねぎ にんじん じゃがいも
ひき肉料理の王様・ハンバーグは、ナツメッグが少し入ると劇的においしくなります。旬の新玉ねぎを使えば、この時期ならではのジューシーな仕上がりに。赤ワインで蒸し焼きにすれば、初心者でも失敗知らず！ 中までふっくら…
主材料：あい挽き肉 新たまねぎ 卵
新じゃがいもを丸くくりぬいて肉を詰め、バターと粉チーズをのせてオーブンで焼きます。
主材料：新じゃがいも あい挽き肉
うまみたっぷりの明太子を、卵といっしょにからめます。半熟より香ばしく炒めるほうがおすすめ。
主材料：新じゃがいも チーズ 明太子 卵
甘みがたっぷりの旬の新玉ねぎと新じゃがいもをみそ汁に。食べごたえのある一品になります。
主材料：新じゃがいも 新たまねぎ なす みょうが
新じゃがは皮つきでチン。相性のよいたらことマヨネーズをからめてこくのある人気の味に。
主材料：新じゃがいも 明太子
みずみずしい新じゃがは、皮つきのまま味わって。三つ葉の香りも添えた春らしい汁ものです。
主材料：新じゃがいも 三つ葉 味噌
みずみずしい新じゃがを皮つきのまま肉じゃがに。牛肉のうまみがきいていて、ご飯にぴったり。
主材料：牛こま切れ肉 新じゃがいも しらたき
ほくほくのじゃがいもに、牛肉のうまみがじんわりとしみて美味。しっかりとした甘辛味でご飯もすすみます。
主材料：牛こま切れ肉 新じゃがいも
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