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新じゃがいも
皮ごと食べられる新じゃが。旬のおいしさを生かした人気の新じゃがレシピをずらりご紹介！
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ラムとかぼちゃのオーブン焼き
エスニックな風味が特長の「クミン」を、今人気のラム肉と合わせたダイナミックなメニュー。秋の人気イベント、ハロウィンのパーティにも大活躍します。
- 主材料：
- ラム肉 かぼちゃ クミン
ポテトスキン
じゃがいもの中をくりぬいてカップ状にし、具材をのっけて焼いた一品。アメリカではビールのお供に出てくる前菜なんだとか。カリッと焼いた皮ととろけるチーズは、これ以上ないお酒のあてかも?!
- 主材料：
- 新じゃがいも べーコン チーズ
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