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しし唐は熱いうちにしょうゆをからめてなじませます。仕上げに、相性のよいかつお節をたっぷりとあえて。
主材料:ししとう
主材料:ソーセージ 長ねぎ
切り干し大根の歯ごたえと、なめこの舌ざわりが新鮮。火を使わない手軽さも魅力です。
主材料:切り干し大根 なめこ
味つけは、塩、こしょうだけ、フライパンで作れる手軽な一品。うまみたっぷりのベーコンといっしょに旬の野菜を香ばしく焼きつけ、素材のおいしさを閉じ込めます。ローズマリー風味で、焼き野菜がぐっと華やかに!
主材料:新じゃがいも 新たまねぎ 春キャベツ べーコン
フライパンも鍋も使わず、WECKひとつで煮込みハンバーグの完成。焼いている間に肉汁がソースにしみ出て絶品。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ ピーマン トマト缶
主材料:じゃがいも 小松菜 牛乳
しょうがをたっぷりきかせた、シャキシャキの小松菜炒めです。
主材料:小松菜 生姜
セロリとさきいかの意外な組み合わせ。マスタードとマヨネーズがピッタりマッチです。
主材料:イカ セロリ
ピーマンを焼き網で香ばしく焼くのがおいしく作るコツ。酢をきかせてさっぱりとした味わいにしました。
主材料:ピーマン
なすとみそは相性バツグン。たっぷりのごまを加えて、風味満点の仕上がりに。
主材料:なす
油揚げはカリッと香ばしく焼き上げて。ピリッとした辛子じょうゆが、キャベツの甘みを引き立てます。
主材料:キャベツ 油揚げ
うまみたっぷりのしじみ汁には、赤みそがよく合います。
主材料:しじみ 万能ねぎ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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