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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ねぎとソーセージの甘酢炒め

料理：

撮影： 対馬一次

ねぎとソーセージの甘酢炒め

材料 （2人分）

  • ねぎ　1本
  • ウインナソーセージ　3本
  • A
  • 　トマトケチャップ　大さじ2
  • 　砂糖、酢、水　各大さじ1
  • 　片栗粉、しょうゆ　各小さじ1
  • サラダ油

熱量 151kcal（1人分） 塩分 1.4g（1人分）

作り方

  • ねぎとソーセージは幅1.5～2cmに切る。Aを混ぜ合わせる。

  • フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ねぎをしんなりとするまで炒める。ソーセージを加えて炒め合わせ、Aを再び混ぜてから回し入れ、とろりとするまで全体を混ぜる。

レシピ掲載日： 2006.12.2

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