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すりおろしたトマトの酸味とツナのうまみが好相性。青じその風味がアクセントになり、箸がすすみます。
主材料：トマト 大葉 ツナ缶
朝15分加熱して、ほったらかしておけば、夜には味しみしみ！ 豚バラと油揚げのうまみを吸った白菜は、たまらないおいしさです。仕上げに酢を加え、メリハリのある味に。
主材料：白菜 豚バラ肉 油揚げ
しんなりとしたキャベツと、しっかり味の肉みそ＋ご飯が相性抜群。一人でキャベツ1/2個くらい、ペロリと食べられるおいしさです。
主材料：キャベツ 豚挽き肉
ほのかな甘いナツメッグの香りで、焼きたても冷やしてもおいしい。ハーブティーとどうぞ。
主材料：オレンジ 卵 小麦粉 牛乳
ていねいに煮込んだ鶏のうまみが生きた、滋味深い味わい。旬の野菜をトッピングして食物繊維をプラスすれば、栄養バランスもばっちりです。
主材料：さつまいも まいたけ さやいんげん
レンジで手軽にできる即席ピクルス。きゅうりは加熱後に加え、食感を残します。
主材料：きゅうり パプリカ
ほくほくのじゃがいもと、ふんわりとした卵でやさしい味のみそ汁に。
主材料：じゃがいも 卵 味噌
マヨネーズソースの酸味をプラスした甘いコーンが、こくのあるアボカドと相性抜群です。
主材料：アボカド コーン缶
電子レンジで手軽にできる、ピクルス感覚の即席漬け。後味がさっぱりとして、箸休めにぴったりです。
主材料：トマト セロリ 酢
主材料：空芯菜
少量のほうれん草なら、切ってからゆでればOK。ごま風味のしっかり味でご飯がすすみます。
主材料：ほうれん草
バターじょうゆと相性抜群なのがきのことアスパラガス。牛肉を加えて、ボリュームアップ。
主材料：アスパラガス エリンギ 牛こま切れ肉
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