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さっぱりとした水菜と、こくのあるごまみそ味の豚肉が相性抜群。水菜は火を止めてから加え、ほどよく食感を残します。
主材料：豚バラ肉 水菜 味噌
漬けだれに水を加えることで、まろやかに味がなじみます。焼いたときの香ばしさは、ご飯のおかずにぴったり。
主材料：さば 醤油
なめこがたっぷりの、やさしい味のみそ汁。
主材料：なめこ 豆腐 味噌
切ると星形になるオクラにこどももびっくり?! ゆずのさっぱり味が箸休めにぴったりです。
主材料：オクラ コーン缶
生クリームを使わないから、かろやかな仕上がりに！ ターメリックの黄金色が食卓を華やかに彩ります。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ かぼちゃ しめじ
主材料：ブロッコリー 味噌
みずみずしいもやしの肉だんごに、こくのある黒酢あんがマッチ！ パプリカやしいたけもあんにからみ、どんどん箸が進みます。
主材料：もやし 豚挽き肉 酢
煮汁にたっぷりと酢を使い、しょうがの香りをきかせた夏らしいさっぱり味の煮もの。酢を入れることでいわしの臭みが消え、柔らかく仕上がります。
主材料：いわし 生姜 酢
薩摩から伊予（愛媛）の国にやってきた冷や汁。焼いたあじの干物をすりつぶした汁が絶品です。
主材料：あじ きゅうり 味噌 大葉
ごろごろの煮卵と、大きめに切った鶏肉の組み合わせで、ボリューム満点！じっくりと煮含めた濃厚なみそ味で、ご飯がどんどんすすみます。
主材料：鶏もも肉 卵 味噌
作りおきOK！ 冷蔵庫で約2週間保存可能です。
主材料：生姜 酢
主材料：ちくわ わかめ 味噌
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