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韓国風焼き肉の定番中の定番！ 肉とキムチをレタスや春巻きの皮で巻いて食べる、サラダ感覚の焼き肉です。
主材料：豚バラ肉 キムチ レタス
ザクザク切った、キムチとねぎを豚ひき肉に混ぜるだけの簡単たね。ピリッとした辛みが食欲をそそります。
主材料：豚挽き肉 キムチ
菜の花は独特の風味があって美味。柔らかいいかといっしょに炒めてキムチで味つけするお手軽メニューです。
主材料：菜の花 イカ キムチ
カレー粉、めんつゆ、冷凍うどんがあれば、食べたいときにフライパンですぐ作れるカレーうどん。カレー粉で豚こまと油揚げのうまみを引き出した、風味豊かでコクのある煮汁は、最後の一滴まで残さず飲み干したくなる味です。…
主材料：豚こま切れ肉 わけぎ 油揚げ
肉野菜炒めにペパーミントをプラスすると、あとを引くエスニックな一皿に。加熱しすぎは禁物なので、加えるのは最後の最後。冷水に15分ほどつけてパリッとさせておき、仕上げにさっとひと混ぜしてすぐに火を止めます。
主材料：豚薄切り肉 長ねぎ ミント
ピリリと辛いキムチと、香り豊かなにらをたっぷり加えて。薄く焼いて、お餅の柔らかさを楽しんで。
主材料：切り餅 にら 桜えび キムチ
手軽な冷やむぎを使って、韓国風冷麺に。あっさりしたスープと、ピリッと辛いキムチがポイント。
主材料：豚薄切り肉 卵 キムチ なす
新鮮ないかの刺し身は甘みも充分！ 納豆、キムチ、明太子、三種の味を盛り込んだ、風味豊かなどんぶりに仕上げます。
主材料：イカ 納豆 キムチ 明太子
ひとくせある納豆＆キムチの組み合わせが、思いのほか好相性！ビタミンCたっぷりのモロヘイヤで美肌効果も抜群です。
主材料：納豆 キムチ モロヘイヤ
キムチの辛みが決め手の韓国風のスタミナ丼！ 全体をよーく混ぜ合わせれば、ご飯にうまみがからんで、たまらないおいしさ。
主材料：牛こま切れ肉 にら キムチ
淡白なたち魚は、皮がカリカリになるまでよーく焼きつけてから煮ると、煮汁がしっかりとしみ込みます。
主材料：太刀魚 キムチ にら
本場では石鍋を熱して作り、そのままあつあつをいただきます。今回は手軽にフライパンで挑戦！
主材料：牛肉 キムチ ほうれん草 もやし
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