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主材料：牛こま切れ肉 豆腐 ピーマン
主材料：鮭 豆腐 チーズ
きのこを数種組み合わると、うまみが増すうえ、歯ごたえも楽しい一皿に。ピリッとした唐辛子がアクセント。
主材料：しいたけ えのき しめじ 油揚げ
エスニックカフェなどで人気のタイ料理を、ドライのバジルで手軽にアレンジ。
主材料：豚挽き肉 小松菜 ピーマン バジル
華やかで香りおだやかなチャービルを、ベビーリーフやフルーツと組み合わせて、パーティーシーンにもぴったりのサラダに。マスタードをきかせたフレンチドレッシングで、たっぷりめしあがれ。
主材料：りんご
酢とこしょうをきかせてとろみをつけた具だくさんのスープ。材料は小さなサイコロ状にして口当たりよく。
主材料：えび 豆腐
油揚げに卵を入れ、ことこと静かに煮ます。油揚げのコクとうまみが加わって、深みのある味わいに。
主材料：卵 油揚げ
かにと豆腐のやさしいうまみが、菜の花のほろ苦さを引き立てます。しょうがをきかせて風味よく。
主材料：菜の花 かに 豆腐
油揚げで一度に巻いて切るだけなので、シュウマイよりぐっと手軽！プリプリのたねと、こんがり香ばしい油揚げの食感の違いを楽しんで。
主材料：豚挽き肉 えび 油揚げ
居酒屋でおなじみのいか納豆を、ちょいこってりの甘辛みそ味に。シャキシャキの水菜を添えてバランスよく。
主材料：イカ 納豆 水菜 味噌
いかと納豆とオクラのねっとりとした口当たりトリオに卵黄のこくをプラス！ 元気が出そうな丼です。
主材料：イカ 納豆 卵 オクラ
あさりのうまみがしっくりスープに溶け込んでいます。豆腐が入って、ボリューム満点です。
主材料：あさり 豆腐
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