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フライパンで蒸し焼きに。卵が半熟になったら火を止めてしょうゆをたらし、ほうれん草といっしょにどうぞ。
主材料:ほうれん草 卵
本来は生地を発酵させて作る「マラサダ」を、ホットケーキミックスを使って手軽に。ふんわり食感の秘訣は、メレンゲをしっかり泡立てること。ココナッツをまぶせば、ぐっとハワイテイストに♪
主材料:ホットケーキミックス 卵
主材料:桜えび 豆腐 卵
ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。
主材料:鶏手羽 じゃがいも ローズマリー
材料を炒め合わせるだけ! 半端な野菜と切り落とし肉、そして春雨があれば、野菜炒めを作るような手軽さで、本格派の韓国風ごちそうが作れます。
主材料:春雨 たまねぎ にんじん 牛こま切れ肉
クレープといえば、やっぱりこれ! の永遠の組み合わせ。温かいクレープにチョコをたっぷり塗ってめしあがれ。
主材料:バナナ 牛乳 卵 チョコレート
なめらかな舌ざわりに、思わず感激。だしをきかせて、しみじみとおいしい一品に。
主材料:鮭 卵
いつものハンバーグに、ちょっとひと工夫。生しいたけをみじん切りにすると、たっぷり食べられます。
主材料:あい挽き肉 たまねぎ しいたけ 卵
主材料:えび 卵
しょう油や削り節で味をつけたころもがおいしいセロリの揚げもの。カリカリッの揚げたてがいちばん!
主材料:セロリ 卵
たっぷりのひき肉や野菜を具にした、ボリューム満点の卵焼き。初めにひき肉とキムチを炒め合わせて、味をしっかりなじませます。
主材料:豚挽き肉 卵 キムチ にら
ミートソースがあれば、ご飯を炒めずにオムライスが完成♪ 型抜きは見た目の演出はもちろん、弁当箱のふたにケチャップがつかないというメリットも。
主材料:あい挽き肉 卵 トマト缶 たまねぎ
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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