主菜
ほうれん草の簡単ココット
更新日 2024/4/2

撮影 小川勝彦
レシピを作った人
高城順子
クックモード
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材料
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4人分
- 卵4個
- ほうれん草1と1/2わ
- 塩小さじ2/3
- コショウ少々
- しょうゆ少々
- 粉チーズ適宜
- サラダ油大さじ2
作り方
調理
- 1ほうれん草は水洗いして、7~8cm長さに切る。
- 2フライパンにサラダ油を熱してほうれん草をさっと炒め、塩、コショウ、しょうゆで調味したあと、卵を割り入れ、粉チーズをふって、ふたをして好みの加減に中火で蒸し焼きにする。
レシピ掲載日 1986.4.2
レビュー
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