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豆腐にすりおろしたやまといもと輪切りにしたオクラ、うずら卵をのせて。つるっとした口当たり。
主材料：豆腐 大和芋 うずら オクラ
ねぐ、しょうが、にんにくの香りをきかせたハンバーグは蒸すのであっさりとしたおいしさです。
主材料：豚挽き肉 卵 長ねぎ 生姜
主材料：うなぎ にんじん しいたけ 卵
生クリームを使わないから、かろやかな仕上がりに！ ターメリックの黄金色が食卓を華やかに彩ります。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ かぼちゃ しめじ
じっくり煮込んで、お店みたいな本格味に。
主材料：豚挽き肉 たまねぎ なす パプリカ
しいたけをたっぷり入れた甘辛味の肉そぼろを、ご飯にかけてワンプレートに。目玉焼きをのせれば、さらにボリュームアップ！
主材料：鶏挽き肉 しいたけ さやいんげん 卵
ほうれん草とかきは、栄養満点の組み合わせ。かきは薄くころもをつけてふっくらと焼き、うまみを閉じこめます。
主材料：牡蠣 ほうれん草 エリンギ 卵
主材料：鶏もも肉 里芋 うずら
しっとりクレープに、くるみを漬け込んだ黒みつをたっぷりかけて。黒みつにもくるみの香ばしさがうつって美味。
主材料：牛乳 卵 生クリーム くるみ
菜の花畑を思わせる盛りつけは、まさに春。素材本来のおいしさがシンプルに味わえます。
主材料：菜の花 鮭 卵
牛乳を加えたクリーミーな煮汁を、かにもうまみといっしょに、残さず卵に吸わせます。
主材料：かに 牛乳 卵
揚げものに使った溶き卵が余ったときなどに、さっと作れる簡単スープです。
主材料：小松菜 卵
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