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電子レンジで作る簡単茶碗蒸しは、豆乳を加えてヘルシーに仕上げます。にらの甘みと帆立てのうまみが絶妙なおいしさです。
主材料：ホタテ にら 卵 豆乳
主材料：ソーセージ ブロッコリー 卵 牛乳
いつもの焼きそばに、大好きな目玉焼きをのせて。スパイシーなカレー粉をふって食欲倍増！
主材料：豚薄切り肉 キャベツ スナップえんどう 卵
おなじみロールキャベツをレタスに変えて、軽い口当たりのクリーム煮に。キャベツよりも下ゆで時間が短く、繊細で、シャキッとした歯ざわりが楽しめます。肉だねと煮汁に、ナツメッグのダブル使いでうまみを引き出します。
主材料：あい挽き肉 たまねぎ レタス マッシュルーム
米と鶏肉をいっしょに炊飯器で炊くだけ！たれと下味、「黄金の味」のダブル使いでそそる味に。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ
切ると中からあつあつのチーズがとろーり。塩味が新鮮なフレンチトースト風のサンドイッチ。
主材料：チーズ 卵 牛乳
うまみたっぷりの明太子を、卵といっしょにからめます。半熟より香ばしく炒めるほうがおすすめ。
主材料：新じゃがいも チーズ 明太子 卵
大きめに切った大根に鶏手羽のうまみがしみこんでいます。粒マスタードでいただきます。
主材料：大根 鶏手羽 卵
とろろ汁のひんやりなめらかな口当たりが美味。
主材料：山芋 卵 えび
豆腐は手でくずすことで、より味がなじみやすくなります。最後に溶き卵を加え、ふんわりと仕上げて。
主材料：豆腐 生姜 卵
味をしっかりなじませた、お弁当向きのから揚げ。粉を２回に分けて加えるので、より柔らかい口当たりです。
主材料：鶏もも肉 卵
うまみいっぱいの豚肉を、きくらげ、卵といっしょに炒めた中国の定番レシピ。片栗粉は酒で溶くのが、おいしく作るコツ。
主材料：豚バラ肉 卵
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