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あさりのうまみを存分に味わえるおみそ汁。昆布のだし汁をつかって、うまみ倍増。
主材料:あさり 昆布
自然の甘味が引き出された、野菜たっぷりのリゾット。みんなの大好きな味で、大人も子どもも大満足です。
主材料:あさり べーコン じゃがいも 牛乳
あさりが口を開いたら、トマトと煮込んでできあがり。あさりのうまみが、とっても美味です。
主材料:あさり トマト
パックに入った形状のままくるくる巻いて♪ 柔らかな食感で、こどもも食べやすい!
主材料:豚薄切り肉
バターの代わりにこめ油を使って、さっぱり軽い仕上がり。加熱時間3分はうれしい!
主材料:チョコレート ナッツ
生地にあさりを缶汁ごと加えると少ない材料でもうまみが出ます。カリッと香ばしい本格味!
主材料:あさり にら キムチ
あさりのうまみがご飯にしみて、おいしさ満点。にんにくとごまの風味がきいたたれをのせてどうぞ。
主材料:あさり 大根 にんじん 昆布
魚介を白ワインの風味をきかせて蒸しあげます。ムール貝は、はまぐりで代用しても。
主材料:あさり えび
あさりの缶汁でたらといかをさっと煮、粒マスタードの入ったフレンチドレッシングをかけて。
主材料:あさり イカ たら
主材料:あさり 長ねぎ
さくっとしたころもには、白ワインとチーズの香りがほんのり。それぞれの素材の食感を楽しめます。
主材料:あさり えび チーズ トマト
カリッと揚げたワンタンの皮に、あさりのスープをからめていただきます。
主材料:あさり 大根
オレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
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あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
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オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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